Rețetă Jamaican Cabdriver Cocktail

Ingrediente pentru Jamaican Cabdriver Cocktail

12 cl suc de portocale   

12 cl rom de nucă de cocos 

3-6 cl suc de afine  

Se pune gheață într-un pahar. 

Se adaugă suc de portocale și romul de nucă de cocos. 

În cele din urmă se adaugă suc de afine după gust și se amestecă bine.

Rețetă Santiago Cocktail

Ingrediente pentru Santiago Cocktail

4.5 cl rom alb 

1.5 cl triplu sec 

1.5 cl suc de lămâie  

1 linguriță sirop de rodii

1.5 cl sirop de zahăr 

Se agită ingredientele și se strecoară într-un pahar de modă veche umplut cu gheață zdrobită.

Se ornează cu o cireașă și se servește.

Rețetă Good Golly Cocktail

Ingrediente pentru Good Golly Cocktail

4.5 cl rom închis 

1.5 cl Galliano - lichior pe bază de plante 

2 lingurițe cremă de cacao neagră

12 cl cafea fierbinte 

6 cl frișcă

Se toarnă romul, Galliano, crema de cacao și cafea într-o ceașcă de cafea irlandeză și se amestecă bine. 

Se toarnă frișca cu grijă pe partea din spate a unui lingurițe, astfel încât să plutească pe partea de sus a băuturii și se servește.

Rețetă Innocent Passion Cocktail - fără alcool

Ingrediente pentru Innocent Passion Cocktail - fără alcool

12 cl sirop de fructul pasiunii

1 liniuță suc de afine  

1 liniuță suc de lămâie  

sifon/apă minerală

Se toarnă siropul de fructul pasiunii într-un pahar înalt.

Se adaugă sucul de afine și sucul de lămâie, apoi se umple cu apă minerală.

Se decorează cu o cireașă și se servește cu un pai lung.

Rețetă Gaelic Coffee

Ingrediente pentru Gaelic Coffee

2 cl Irish whiskey 

2 cl Irish cream 

4.5 cl cremă de cacao neagră

6 cl lapte 

1 linguriță cafea instant  

cremă verde de mentă 

Se amestecă ingredientele (mai puțin crema verde de mentă) până se omogenizează și se toarnă într-o ceașcă de cafea irlandeză. 

Se ornează cu frișcă și cu crema verde de mentă pentru culoare.

Rețetă Lust For Life Cocktail

Ingrediente pentru Lust For Life Cocktail

4.5 cl  Galliano - lichior pe bază de plante 

1.5 cl Marie Brizard lichior de piersici

3 cl suc proaspăt de portocale 

1.5 cl frișcă

Se agită toate ingredientele cu gheață și se strecoară într-un pahar de cocktail rece. 

Se presară un praf de nucșoară și se servește.

Rețetă Original Sin Cocktail

Ingrediente pentru Original Sin Cocktail

1/2 shot triplu sec 

1 shot coniac 

1 shot Heering - cireșe

1 strop amestec dulce și acru   

1 liniuță sirop de rodii

18 cl Champagne 

fructe 

Se toarnă toate ingredientele (cu excepția șampaniei și a fructelor), peste 5-7 cuburi de gheață zdrobite într-un pahar de coniac.

Se amestecă și se adaugă felii de fructe (portocale, lămâi și lime). 

Se toarnă șampania și se servește.

Rețetă Crazy Monkey Cocktail

Ingrediente pentru Crazy Monkey Cocktail

3 cl lichior de banane 

6 cl daiquiri mix de căpșuni

6 cl suc de portocale

Se combină toate ingredientele într-un blender.

Se servește într-un pahar tip hurricane glass.

Se ornează cu frișcă și cu o căpsună și o felie de portocală.

Rețetă Hard Core Cocktail

Ingrediente pentru Hard Core Cocktail

1 shot Bacardi 151 rom 

1 shot Everclear alcool

3/4 shot triplu sec 

3/4 shot Amaretto lichior de migdale 

Cola 

1 felie de portocală

Combină primele 4 ingredientele într-un pahar de vin sau într-un pahar înalt. 

Adaugă cola.

Se ornează cu o felie de portocală.

Rețetă Lassi - fără alcool

Lassi este o băutură din India.

Există mai multe moduri de a face această băutură dar în esență este doar iaurt/lapte bătut condimentat - diluat sau nu cu apă, în funcție de consistența dorită.

Ingrediente Lassi

1/2 cană iaurt simplu

1/4 cană apă rece

1/2 linguriță semințe chimen

1/4 linguriță sare

1/4 linguriță frunze mentă fin tocate

Se amestecă ingredientele cu un blender timp de 3 secunde.

Se servește rece. 

Rețetă Navy Grog Cocktail

Ingrediente pentru Navy Grog Cocktail

1.5 cl Bacardi rom alb

1.5 cl Bacardi rom auriu

1.5 cl Bacardi rom negru

1.5 cl Grand Marnier - lichior de portocale 

3 cl suc de grapefruit  

3 cl suc de portocale  

3 cl suc de ananas  

Se toarnă ingredientele într-un pahar Collins umplut cu gheață. 

Se amestecă și se ornează cu o felie de portocale și una de ananas.

Rețetă Occhi Blu Cocktail

Ingrediente pentru Occhi Blu Cocktail

6 părți gin 

3 părți vin alb 

1 parte rachiu de mere 

1 liniuță Frangelico  lichior de alune

1 liniuță Blue Curacao lichior 

Se adaugă toate ingredientele într-un shaker. 

Se amestecă, se toarnă într-un pahar de cocktail și se ornează cu o felie de lămâie.