luni, 23 decembrie 2013

Rețetă Winter Garden Cocktail

Ingrediente pentru Winter Garden Cocktail


6 cl Canadian whisky
1.5 cl rachiu de piersici 
0.75 cl sherry dulce

Se agită toate ingredientele într-un shaker.
Se strecoară într-un pahar plin cu gheață zdrobită și se servește.

vineri, 20 decembrie 2013

Rețetă Dreamy Winter Cocktail

Ingrediente pentru Dreamy Winter Cocktail

18 cl ciocolată caldă
Irish cream

Se toarnă ciocolata caldă într-o cană rezistentă la căldură. 
Adaugă Irish cream după gust. 
Se amestecă și se servește.

joi, 19 decembrie 2013

Rețetă Dreamy Winter Delight Cocktail

Ingrediente pentru Dreamy Winter Delight Cocktail


6 cl Irish cream
18 cl  ciocolată fierbinte
lichior de migdale Amaretto  

Se toarnă Irish cream într-o cană cu ciocolata fierbinte.
Adaugă Amaretto după gust. 
Se amestecă și se servește.

miercuri, 18 decembrie 2013

Rețetă Cafe Pucci

Ingrediente pentru Cafe Pucci


3 cl rom auriu
0.75 cl Amaretto - lichior de migdale
1 linguriță zahăr brun
1 ceașcă espresso
3 cl frișcă
Se încălzește romul și lichiorul într-o cană rezistentă la căldură.
Se îndulcește și se adaugă esspresso.
Se amestecă, se ornează cu frișcă și se servește. 

marți, 17 decembrie 2013

Rețetă Almond Cocktail

Ingrediente pentru Almond Cocktail


6 cl gin
3 cl vermut sec 
1.5 cl brandy de piersici
1 linguriță Kirschwasser vișinată
1.5 cl sirop de zahăr

Se încălzește ginul într-un pahar termorezistent, se adaugă brandy, sirop de zahăr și 6 fulgi de migdale. 
Se răcește.
Se toarnă amestecul răcit într-un pahar de modă veche peste gheață.
Se toarnă vermut-ul și vișinata.
Se servește.

luni, 16 decembrie 2013

Rețetă Taste Of Winter Cocktail

Ingrediente pentru Taste Of Winter Cocktail


4 cl Absolut Citron vodcă
1 cl Cherry Heering
1 cl Galliano - lichior pe bază de plante
Schweppes Russian tonic water

Se toarnă toate ingredientele într-un pahar înalt plin cu cuburi de gheață.

vineri, 13 decembrie 2013

Rețetă Viking Warmer Cocktail

Ingrediente pentru Viking Warmer Cocktail


4.5 cl vodcă
1.5 cl aquavit
1.5 cl sirop de afine
0.75 cl suc de lămâie verde
3 cl limonadă

Se toarnă ingredientele într-un pahar de modă veche, trei sferturi umplut cu gheață zdrobită. 
Se decorează cu o cireașă și se servește.

joi, 12 decembrie 2013

Rețetă The Bionic Drink Cocktail

Ingrediente pentru The Bionic Drink Cocktail


6 cl vodcă
suc de grapefruit
sucul de la 1/4 lămâie

Turnăm vodcă într-un pahar înalt apoi umplem cu suc de grapefruit.
La sfârșit se adaugă sucul de lămâie.

miercuri, 11 decembrie 2013

Rețetă Night Cap Cocktail

Ingrediente pentru Night Cap Cocktail


6 cl rom alb
1 linguriță zahăr pudră
18 cl lapte cald
nucșoară pudră

Se toarnă romul într-o cană de cafea irlandeză și se umple cu lapte cald. 
Se îndulcește după gust cu zahăr pudră.
Se amestecă, se presară cu nucșoară și se servește.

marți, 10 decembrie 2013

Rețetă Dreamy Chocolate Winter Cockatil

Ingrediente pentru Dreamy Chocolate Winter Cockatil


3 cl Irish cream
3 cl Kahlua - lichior de cafea
Amaretto - lichior de migdale 
18 cl ciocolată caldă

Se toarnă Kahlua și Irish cream într-o cană în care se află ciocolata caldă.
Adaugăm Amaretto după gust. 
Se amestecă și se servește.

miercuri, 4 decembrie 2013

Rețetă Tiger Juice Cocktail

Ingrediente pentru Tiger Juice Cocktail


4.5 cl whisky canadian
1.5 cl suc de lămâie
3 cl suc de portocale

Se toarnă ingredientele într-un shaker jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se agită bine, se strecoară într-un pahar de cocktail și se servește.

marți, 3 decembrie 2013

Rețetă Funky Filly Cocktail

Ingrediente pentru Funky Filly Cocktail

0.75 cl vodcă Absolut
0.75 cl lichior de pepene galben Midori
0.75 cl lichior de cireșe negre
0.75 cl triplu sec
6 cl suc de afine 
6 cl apă minerală cu lămâie și lime
 
Se amestecă ingredientele și se strecoară într-un pahar cu gheață.

luni, 2 decembrie 2013

Rețetă Cape Snow Cocktail

Ingrediente pentru Cape Snow Cocktail


3 cl brandy 
3 cl lichior Van Der Hum
2 lingurițe înghețată de vanilie

Se amestecă ingredientele într-un blender.
Se toarnă într-un pahar de vin , se ornează cu o felie de portocală și se servește. 

joi, 28 noiembrie 2013

Rețetă Upper Cut Coffee

Ingrediente pentru Upper Cut Coffee

4 cl Irish whiskey
4 cl espresso
4 cl cafea
4 lingurițe zahăr brun  

Se amestecă Irish whiskey cu zahărul, espresso și cafeaua într-o cană de cafea.
Așteptați până s-a răcit un pic. 
Se bea  dintr-o singură mișcare.

miercuri, 27 noiembrie 2013

Rețetă Stout Sangaree Beer

Ingrediente pentru Stout Sangaree Beer


3 cl ruby port
36 cl bere Guinness
2 linguriță zahăr extrafin
2 lingurițe de apă
1 vârf cuțit nucșoară măcinată
1 vârf cuțit de scorțișoară măcinată

Zahărul se dizolvă în apă într-o halbă.
Se toarnă cu atenție Guinness lăsând 1 cm liber deasupra.
Se toarnă ruby port.
Se decorează cu un praf de nucșoară și scorțișoară și se servește.

marți, 26 noiembrie 2013

Rețetă Apple Mojito Cocktail

Ingrediente pentru Apple Mojito Cocktail

6 cl rom Bacardi Big Apple  
18 cl sifon
3 felii de lămâie verde
2 lingurițe zahăr
3 crenguțe proaspete de mentă

Adăugați lămâia verde, zahărul și crenguțele de mentă  într-un  pahar înalt tip highball și se presează cu o lingură de lemn.
Adăugați mai multe cuburi de gheață și se toarnă Bacardi Big Apple.
Se umple cu sifon și se amestecă. 
Se decoreaza cu o felie de măr și una de lămâie verde.
Se servește.

luni, 25 noiembrie 2013

Rețetă Sexy Alligator

Ingrediente pentru Sexy Alligator  


3 cl lichior de pepene galben Midori 
3 cl suc de ananas
3 cl lichior de migdale Amaretto 
1.5 cl lichior de plante Jagermeister 

Se toarnă Midori și sucul de ananas într-un shaker. 
Se agită și se strecoară într-un pahar răcit de martini sau cocktail.
Se toarnă Amaretto  aproape de marginea interioară a paharului pentru a permite să se "scufunde" în partea de jos. 
Se toarnă Jagermeister în partea de sus, dacă este necesar se ține o lingură la marginea paharului în timpul turnării.
Servește!
Nu arată prea bine dar are un gust delicios.

vineri, 22 noiembrie 2013

Rețetă Creole Lady Cocktail

Ingrediente pentru Creole Lady Cocktail


4.5 cl Bourbon whisky
4.5 cl Madeira
1 linguriță sirop de grenadine

Se toarnă toate ingredientele într-un shaker jumătate umplut cu gheață zdrobită.
Se amestecă bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail.
Se decorează cu o cireașă maraschino roșie și una verde și se servește.

joi, 21 noiembrie 2013

Rețetă Cafe Grande

Ingrediente pentru Cafe Grande


1 cl lichior de cafea Tia Maria 
1 cl cremă de cacao neagră
1 cl lichior de portocale Grand Marnier 
15 cl cafea neagră fierbinte
4.5 cl  frișcă

Se toarnă cafeaua și băuturile într-o ceașcă de cafea irlandeză și se îndulcește după gust.
Se ornează cu frișcă și o cireașă confiată.
Se servește.

miercuri, 20 noiembrie 2013

Rețetă Orange Velvet Cocktail - fără alcool

Ingrediente pentru Orange Velvet Cocktail


2 cl frișcă
2 cl suc de ananas
5 cl suc de portocale

Se agită ingredientele cu gheață. 
Se strecoară într-un pahar de cocktail mare.

marți, 19 noiembrie 2013

Rețetă Cuba Libre Cocktail

Ingrediente pentru Cuba Libre Cocktail


6 cl rom  
sucul de la 1/2 lime
Coca-Cola

Se toarnă sucul de lime într-un pahar înalt tip highball peste cuburi de gheață. 
Adăugați rom, se umple cu Coca -Cola, se amestecă și se servește.

luni, 18 noiembrie 2013

Rețetă Kamikaze Cocktail

Ingrediente pentru Kamikaze Cocktail


3 cl vodcă
3 cl triplu sec
3 cl suc de lămâie

Se agită toate ingredientele cu gheață, se strecoară într-un pahar de modă veche peste cuburi de gheață și se servește.

joi, 14 noiembrie 2013

Rețetă Caribe Cosmopolitan Cocktail

Ingrediente pentru Caribe Cosmopolitan Cocktail


4.5 cl rom Bacardi Limon  
3 cl suc de afine
3 cl  lichior de portocale Cointreau
1.5 cl suc proaspăt de lime

Se agită toate ingredientele cu gheață și se strecoară într-un pahar de martini răcit.
Se ornează cu coajă de portocală flambată și se servește.

miercuri, 13 noiembrie 2013

Rețetă Godfather Cocktail

Ingrediente pentru Godfather Cocktail


4.5 cl Scotch whisky
2.5 cl lichior de migdale Amaretto  

Turnați ingredientele într-un pahar de modă veche peste gheață și serviți.

*După preferință Scotch poate fi înlocuită cu Bourbon.

marți, 12 noiembrie 2013

Rețetă Melon Colada Cocktail

Ingrediente pentru Melon Colada Cocktail


3.75 cl rom alb  
3.75 cl lichior de pepene galben Midori
1 cl cremă de nucă de cocos  
9 cl suc de ananas
1 linguriță frișcă

Amestecați scurt  toate ingredientele cu un pahar de gheață zdrobită.
Serviți într-un pahar Pina Colada cu o felie de ananas, cireșe și paie.

luni, 11 noiembrie 2013

Rețetă Mexicana Cocktail

Ingrediente pentru Mexicana Cocktail


4.5 cl tequila
3 cl suc de lămâie
1 lingură suc de ananas
1 linguriță sirop Grenadine

Se agită ingredientele cu gheață și se strecoară într-un pahar de cocktail.

joi, 7 noiembrie 2013

Rețetă Cazuela Cocktail

Ingrediente pentru Cazuela Cocktail


6 cl tequila
1 praf sare  
1 felie de lime
1 felie de portocală
1 felie de grapefruit
1 felie de lămâie
1 linguriță sirop Grenadine
Squirt citrus soda

Într-un vas Cazuela - care se face din lut, punem gheață, sare și feliile de lime, portocală, lămâiă și grapefruit. 
Adaugăm Grenadine, tequila și umplem cu Squirt citrus soda.
Utilizați un pai pentru a agita și a servi.

miercuri, 6 noiembrie 2013

Rețetă Baltimore Zoo Cocktail

Ingrediente pentru Baltimore Zoo Cocktail


1 shot vodcă
1 shot rom  
1 shot gin
1 shot triplu sec
1 shot lichior de piersici Southern Comfort  
1 shot lichior de migdale Amaretto  
1 shot sirop Grenadine
1 strop de bere 

Se toarnă primele 7 ingrediente într-un pahar înalt tip highball cu gheață. 
La sfârșit adăugăm amestecul dulce și acru și un strop de bere. 
Se amestecă și se servește.

luni, 4 noiembrie 2013

Rețetă Hot Pecker Cocktail

Ingrediente pentru Hot Pecker Cocktail


6 cl Scotch whisky
4.5 cl rachiu de scorțișoară - Firewater  
1.5 cl sos Tabasco

Se toarnă toate ingredientele într-un pahar de modă veche jumătate umplut cu cuburi de gheață. 
Se amestecă bine și se servește.

vineri, 1 noiembrie 2013

Rețetă Brain Damage Shot

Ingrediente pentru Brain Damage Shot


2 părți Jagermeister - lichior de plante
1 parte Absolut vodka
1 1/2 părți Dry Gin

Se toarnă toate ingredientele peste cuburi de gheață și se amestecă ușor.

joi, 31 octombrie 2013

Rețetă Brain Pain Killer Cocktail

Ingrediente pentru Brain Pain Killer Cocktail


3 cl vodcă
3 cl tequila Jose Cuervo Especial  
3 cl Mezcal
3 cl cremă de banane

Se toarnă ingredientele într-un agitator cocktail jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se agită bine, se strecoară într-un pahar de cocktail și se servește.

miercuri, 30 octombrie 2013

Rețetă Green Poison Cocktail

Ingrediente pentru Green Poison Cocktail


4.5 cl Green Chartreuse 
9 cl Gin
1 cl suc de lămâie
gheață

Se agită bine toate ingredientele într-un shaker.
Se toarnă într-un pahar de cocktail.

marți, 29 octombrie 2013

Rețetă Inverted Traffic Light Cocktail

Ingrediente pentru Inverted Traffic Light Cocktail


3 cl rachiu de piersici
suc de portocale
1.5 cl sirop de rodii
1.5 cl  lichior Blue Curacao
1.5 cl Absolut vodka

Se umple un pahar de cocktail cu gheață. 
Se toarnă rachiu de piersici, apoi se adaugă suc de portocale până umplem 3/4 din pahar și se agită. 
Se adaugă încet siropul de rodii, care se va duce în partea de jos a paharului.
Intr-un blender, se amestecă Blue Curacao cu vodca și se toarnă încet în paharul de cocktail.

luni, 28 octombrie 2013

Rețetă Dirty Monkey Cocktail

Ingrediente pentru Dirty Monkey Cocktail


4.5 cl Irish cream
3.0 cl rom 
4.5 cl coniac

Se toarnă ingredientele în ordinea enumărată într-un pahar de coniac și se servește fără să amestecăm.

vineri, 25 octombrie 2013

Rețetă French Coffee

Ingrediente pentru French Coffee


3 cl lichior de portocale Cointreau 
1.5 cl lichior de cafea Kahlua 
15 cl  cafea neagră fierbinte 
4.5 cl frișcă
1 linguriță zahăr
1 linguriță lichior de portocale Cointreau 

Se toarnă cafeaua, Cointreau și Kahlua într-o ceașcă de cafea irlandeză și se îndulcește după gust.
Se ornează cu frișcă, se stropește cu o linguriță de Cointreau și se servește.

joi, 24 octombrie 2013

Rețetă French Tickler Shot

Ingrediente pentru French Tickler Shot


3 cl rachiu de scorțișoară 100 proof
3 cl lichior de portocale Grand Marnier 

Se toarnă ingredientele într-un shaker cu gheață și se agită până se răcește complet.
Se strecoară într-un pahar de modă veche și se servește.

miercuri, 23 octombrie 2013

Rețetă Snake Venom Beer

Ingrediente pentru Snake Venom Beer

1/2 halbă bere lager
1/2 halbă cidru
1 shot lichior Pernod
Turnați ingredientele într-o halbă înaltă și lăsați-le să înoate.

marți, 22 octombrie 2013

Rețetă Diamond Fizz Cocktail

Ingrediente pentru Diamond Fizz Cocktail


6 cl Gin
sucul de la 1/2 lămâie
1 linguriță zahăr pudră
Champagne rece

Se agită ginul, sucul de lămâie și zahărul pudră cu gheață într-un shaker.
Se strecoară într-un pahar înalt tip highball peste două cuburi de gheață.
Se umple cu șampanie rece, se amestecă și se servește.

luni, 21 octombrie 2013

Rețetă French Martini

Ingrediente pentru French Martini


4.5 cl vodcă
0.75 cl lichior de zmeură Chambord
0.75 cl suc proaspăt de ananas
1 coajă răsucită de lămâie

Se toarnă primele 3 ingrediente într-un shaker plin cu gheață și se agită.
Se toarnă într-un pahar de cocktail sau pahar de martini.
Se ornează cu coaja de lămâie și se servește.

vineri, 18 octombrie 2013

Rețetă Chambord Coffee

Ingrediente pentru Chambord Coffee


3 cl  lichior de zmeură Chambord
15 cl cafea neagră fierbinte 
4.5 cl frișcă
1 linguriță zahăr

Se toarnă cafeaua și lichiorul de zmeură într-o ceașcă de cafea irlandeză și se îndulcește după gust.
Se ornează cu frișcă deasupra, cu o zmeură proaspătă și se servește.

joi, 17 octombrie 2013

Rețetă Cream Samba Cocktail

Ingrediente pentru Cream Samba Cocktail

1.5 cl brandy
4.5 cl lichior de nucă de cocos
4.5 cl înghețată
 
Se amestecă toate ingredientele cu gheață zdrobită într-un blender.
Se amestecă 2 minute.
Se toarnă într-un pahar de cocktail si se ornează cu nucă de cocos și fructe identice cu aroma de înghețată.

luni, 14 octombrie 2013

Virgin Mary Cocktail - fără alcool

Ingrediente pentru Virgin Mary Cocktail - fără alcool

12 cl suc de roșii
2-3 linii suc de lămâie
1 vârf de cuțit sare de țelină
4 - 6 picături de sos Worcestershire
1 vârf de cuțit piper zdrobit
2-3 picături de sos Tabasco
1 tulpină de țelină

Se toarnă sucul de roșii peste cuburi de gheață într-un pahar înalt tip highball.
Se condimentează după gust, se amestecă și se garnisește cu țelină.

miercuri, 9 octombrie 2013

Rețetă Finlandia Coffee

Ingrediente pentru Finlandia Coffee


2 cl vodcă Finlandia
2 cl lichior de mure Lapponia Lakka
cafea
frișcă

Se toarnă vodca și lichiorul într-o ceașcă de cafea irlandeză. 
Umple cu cafea fierbinte și ornează cu frișcă deasupra.

marți, 8 octombrie 2013

Rețetă The Terminator Shot

Ingrediente pentru The Terminator Shot


1.5 cl Jagermeister - lichior de plante
1.5 cl Southern Comfort - lichior de piersici 

Se toarnă într-un pahar de shot și savurați.

luni, 7 octombrie 2013

Rețetă Dimple Cocktail

Ingrediente pentru Dimple Cocktail

4 cl rachiu de piersici
4 cl Malibu - rom de nucă de cocos 
4 cl suc de afine
4 cl suc de portocale

Se toarnă rachiul și romul într-un pahar înalt tip highball umplut cu cuburi de gheață.
Adaugă sucul de portocale și cel de afine.
Se decorează cu 2 cireșe și se servește.

vineri, 4 octombrie 2013

Rețetă Black Tie Cocktail

Ingrediente pentru Black Tie Cocktail


12 cl Pineau des Charentes  - vin alb
4.5 cl Champagne - șampanie

Se toarnă ingredientele într-un pahar de vin.
Ambele ingrediente să fie de la rece.
Se garnisește cu un strugure negru.

joi, 3 octombrie 2013

Rețetă Scrumptious Coffee

Ingrediente pentru Scrumptious Coffee

150 cl cafea tare neagră
zahăr brun
30 cl coniac
24 cl rom închis
8 cl alb rom
2 bețișoare scorțișoară
50 cl frișcă
coajă de portocală

Îndulcește cafeaua cu zahăr brun după gust. 
Amestecă cafeaua cu coniacul, romul și coaja de portocală într-o tigaie. 
Se încălzește ușor, dar nu se fierbe. 
Se lasă la infuzat timp de câteva minute. 
Se toarnă în căni de cafea preîncălzite și rezistente la căldură. 
Se ornează cu frișcă deasupra. 
Se decorează cu bandă subțire de coajă de portocală și praf de nucșoară.

luni, 30 septembrie 2013

Rețetă Tequila Sunrise Cocktail

Ingrediente pentru Tequila Sunrise Cocktail


3 cl Tequila
9 cl suc de portocale
2 linii de sirop de rodii

Se toarnă tequila într-un pahar înalt tip highball cu gheață.
Turnăm sucul de portocale și amestecăm.
Adaugă siropul de rodii ținând paharul înclinat și turnând foarte repede.
Siropul ar trebui să meargă direct în partea de jos, apoi ridică încet paharul.
Ornăm cu agitator de cocktail, paie, cireșe confiate și o felie de portocală.

vineri, 27 septembrie 2013

Rețetă Great Idea Cocktail

Ingrediente pentru Great Idea Cocktail


7.5 cl Champagne
3 cl suc de ananas
3 cl suc de mandarine
1 cl sirop de arțar

Dizolvă siropul de arțar în sucuri, adaugă șampanie și servește.

joi, 26 septembrie 2013

Rețetă Whitney Cocktail

Ingrediente pentru Whitney Cocktail

2 părți Bacardi - rom alb
1 parte vin roșu
1 lingură suc de lămaie

Adaugă ingredientele refrigerate pentru gust mai bun. 
Evitați cuburile de gheață pentru a preveni gustul diluat.
Amestecați romul (trebuie să fie un rom alb), adăugați  vin  roșu și în cele din urmă un pic de suc ​​de lămaie. 
Serviți!

miercuri, 25 septembrie 2013

Rețetă Astral Gateway Cocktail

Ingrediente pentru Astral Gateway Cocktail


4 cl vodcă Absolut
2 cl lichior Blue Curacao
1 cl suc de lamaie
10 cl  bere de ghimbir
gheață

Pune ingredientele într-un pahar și umple cu gheață.

luni, 23 septembrie 2013

Rețetă Purple Wind Shot

Ingrediente pentru Purple Wind Shot


1 parte Chambord - lichior de zmeură
5 părți Sake - vin de orez 

Se toarnă Chambord într-un pahar de shot.
Sake se încălzește pe aragaz, se toarnă în pahar și se servește.

vineri, 20 septembrie 2013

Rețetă Shamrock Coffee

Ingrediente pentru Shamrock Coffee


3 cl Irish Mist - lichior de plante
15 cl cafea neagră fierbinte 
4.5 cl frișcă
1 linguriță zahăr

Se toarnă Irish Mist și cafeaua într-o ceașcă de cafea irlandeză și se îndulcește după gust. 
Se ornează cu frișcă în partea de sus, se presară cu ciocolată rasă și se servește.

joi, 19 septembrie 2013

Rețetă Amaretto Paradise Cocktail

Ingrediente pentru Amaretto Paradise Cocktail


2.2 cl lichior de migdale - Amaretto 
2.2 cl Malibu rom de nucă de cocos 
2.2 cl Midori lichior de pepene galben
suc de ananas

Se amestecă primele 3 ingredientele cu gheață. 
Se agită și se toarnă într-un pahar înalt.
Umplem cu suc de ananas și servim.

miercuri, 18 septembrie 2013

Rețetă Football Cocktail

Ingrediente pentru Football Cocktail

4 cl  Fernet Branca - bitter
1 strop frișcă

Umple un pahar cu Fernet Branca. 
Aruncă un strop de frișcă și se servește.

marți, 17 septembrie 2013

Rețetă International Bar Fly Cocktail

Ingrediente pentru International Bar Fly Cocktail


3 cl brandy
2 - 3 linii triplu sec
2 - 3 linii Fernet Branca - bitter
12 cl Champagne

Așezați un singur cub de gheață într-un pahar flaut de șampanie. 
Adaugă primele 3 ingrediente, umple cu șampanie și servește.

vineri, 13 septembrie 2013

Rețetă Autumn Thunder Cocktail

Ingrediente pentru Autumn Thunder Cocktail

3 cl sake - vin de orez  
1.5 cl Chambord - lichior de zmeură
1.5 cl Cointreau - lichior de portocale
3 cl suc de portocale
3 cl suc de ananas
2 lingurițe suc ​​de lămâie
1.5 cl benedictine - lichior de plante
1 strop  Angostura bitter

Se toarnă toate ingredientele într-un shaker jumătate umplut cu cuburi de gheață. 
Se agită bine. 
Se toarnă conținutul (inclusiv gheața) într-un pahar înalt tip highball și se servește.

joi, 12 septembrie 2013

Rețetă Blue Moon Cocktail

Ingrediente pentru Blue Moon Cocktail


6 cl Cointreau - lichior de portocale
4.5 cl Blue Curacao
15 cl limonadă

Se toarnă Cointreau lichior de portocale într-un pahar înalt tip highball - jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Adaugă Blue Curacao, se umple cu limonadă și se servește.

miercuri, 11 septembrie 2013

Rețetă Black Suede

Ingrediente pentru Black Suede 


6 cl Tia Maria - lichior de cafea
1 halbă bere Guinness 

Pregătiți un pahar dublu de shot umplut cu  lichior de cafea. 
Pregătiți o halba de Guinness. 
Aruncă paharul de shot în bere și servește.

marți, 10 septembrie 2013

Rețetă Ugandan Ginger Tea

Ingrediente pentru Ceai de ghimbir ugandez


1 cană lapte
1 linguriță frunze ceai negru
1 linguriță zahăr
ghimbir

Amestecăm laptele, frunzele de ceai și zahărul, după care se pun la fiert.
Spălați o bucată de 4-5 cm de ghimbir proaspăt.
Se curăță ghimbirul de coajă.
Adaugă ghimbirul la amestecul de lapte atunci când începe să fiarbă.
Reduceți focul, permițând totuși să fiarbă timp de 2-3 minute.

luni, 9 septembrie 2013

Rețetă Fuzzy Melon Ball Cocktail

Ingrediente pentru Fuzzy Melon Ball Cocktail


1.5 cl Midori - lichior de pepene galben
1.5 cl rachiu de piersici 
15 cl suc de portocale

Se toarnă lichiorul și rachiul într-un pahar înalt tip highball umplut cu cuburi de gheață. 
Umple cu suc de portocale, amestecă și servește.

joi, 5 septembrie 2013

Rețetă Hot Marie Coffee

Ingrediente pentru Hot Marie Coffee

2.2 cl brandy  
2.2 cl rom
0.7 cl Tia Maria - lichior de cafea
1 ceașcă de cafea fierbinte
1 linguriță de zahăr

Încălzește primele trei ingrediente într-o cană termorezistentă.
Umple cu cafea fierbinte.
Adaugă zahăr după gust și servește.

luni, 2 septembrie 2013

Rețetă Astroturf Cocktail

Ingrediente pentru Astroturf Cocktail


3 cl cremă verde de mentă
3 cl cremă de cacao
18 cl lapte
3 lingurițe de sirop de ciocolată

Se amestecă crema de mentă, crema de cacao și laptele într-un pahar.
Înainte de a servi,se ornează cu sirop de ciocolată și se amestecă ușor astfel încât să avem pete verzi-maro.

joi, 22 august 2013

Rețetă Kahlua Coffee

Ingrediente pentru Kahlua Coffee


4 cești apă
3 cești zahăr
4 linguri de cafea instant
1 lingură de vanilie

Se amestecă primele 3 ingrediente.
Se aduce la fierbere. 
Reduceți focul și se fierbe timp de 1 oră. 
Să lasă să se răcească și se adaugă vanilie. 
Se servește.

marți, 20 august 2013

Rețetă Green Weenie Beer

Ingrediente pentru Green Weenie Beer


1 sticla de bere Corona Extra
margarita mix

Ia o înghițitură de corona, apoi umple sticla cu margarita mix.
Servește.

luni, 19 august 2013

Rețetă Angry Pirate Cocktail

Ingrediente pentru Angry Pirate Cocktail


1.5 cl rachiu de piersici  
1.5 cl rom de nucă de cocos 
1.5 cl rachiu Maui Blue Hawaiian 
1.5 cl Melloni - lichior de pepene galben 
3 cl suc de ananas
suc rece ​​7-Up

Se toarnă  primele 5 ingrediente într-un shaker  jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se amestecă bine și se strecoară într-un pahar de cocktail. 
Turnați 7-Up până se umple paharul, garnisiți cu o felie de lime și serviți.

vineri, 16 august 2013

Rețetă Eye Opening Bloody Mary Cocktail

Ingrediente pentru Eye Opening Bloody Mary Cocktail


750 ml vodcă
130 cl  suc ​​de legume V8
3 linguri de hrean alb
3 linguri de sos Worcestershire
3 linguri de suc proaspăt de lime
1 lingură sos Tabasco
1 1/2 linguriță sare de țelină
1 linguriță ardei roșu Cayenne

Adaugă jumătate din cantitatea de suc ​​V8 într-un recipient mare de sticlă.
Adaugă toate celelalte ingrediente, fără vodcă și se amestecă energic. 
Adaugă restul de suc ​​V8 și se amestecă din nou. 
Adaugă vodca și amestecă din nou. 
Se toarnă în pahare umplute cu gheață, garnisiți cu tulpini de țelină și se servește.  

Ingrediente pentru 12-13 porții.

miercuri, 14 august 2013

Rețetă Faith, Hope And Garrity Beer

Ingrediente pentru Faith, Hope And Garrity Beer

3 cl Irish whiskey
12 cl V8 - suc de legume
1 linguriță sos barbecue afumat
1 linguriță suc de lămâie
19 cl bere

Se toarnă whisky irlandez, suc V8, sos barbecue si suc de lămâie într-un pahar înalt tip highball și se amestecă. 
Umple cu bere și servește.

marți, 13 august 2013

Rețetă Hot Georgia Peach Shot

Ingrediente pentru Hot Georgia Peach Shot


1.5 cl DeKuyper Hot Damn - rachiu de scorțișoară 
1.5 cl rachiu de piersici  

Se toarnă ingredientele răcite într-un pahar de shot. 
Serviți.

luni, 12 august 2013

Rețetă Fireworks Cocktail

Ingrediente pentru Fireworks Cocktail


12 cl Champagne
1 cl Gin 
1.5 cl rachiu de mandarine

Se toarnă ingredientele într-un pahar de șampanie.
Garnisiți cu o coajă răsucită de mandarină sau portocală.
Se servește.

vineri, 9 august 2013

Rețetă Overcast Friday Cocktail

Ingrediente pentru Overcast Friday Cocktail


4.5 cl vodcă rece
1.5 cl suc de lime
1.5 cl suc de lămâie 
2 linguri sirop de porumb

Combină toate ingredientele într-un shaker cocktail jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se agită energic. 
Se toarnă într-un pahar înalt tip highball pe mai multe cuburi de gheață.
Adaugă o cireașă maraschino și se servește.

joi, 8 august 2013

Rețetă Warped Thursday Cocktail

Ingrediente pentru Warped Thursday Cocktail


18 cl  Cola cherry
15 cl  vodca
1/4 pachet Kool-Aid Tropical Punch mix

Se golește pe jumătate o cutie de Cola, adăugăm vodca, apoi Kool-Aid Tropical Punch mix.
Se amestecă bine cu un agitator de coktail.
Ca alternativă se poate folosi un pahar de 36 cl. 

miercuri, 7 august 2013

Rețetă Funky Garlic Cocktail

Ingrediente pentru Funky Garlic Cocktail


12 cl vin alb
12 cl Coca-Cola
12 cl Sprite  

Răciti toate ingredientele înainte de servire.
Se toarnă într-un pahar înalt tip highball și se amestecă bine.

marți, 6 august 2013

Rețetă Cherry Tuesday Cocktail

Ingrediente pentru Cherry Tuesday Cocktail

3 cl vodcă de cireșe
0.7 cl dry sherry
0.7 cl gold tequila
0.3 cl Amadeus - lichior migdale 
120 cl Cola rece

Turnați ingredientele într-un pahar înalt tip Collins umplut cu gheață.

luni, 5 august 2013

Rețetă Black Monday Cocktail

Ingrediente pentru Black Monday Cocktail


3 cl rom închis
1.5 cl  Opal Nera  Sambuca neagră
1 linguriță de vișinată
0.75 cl suc de lămâie 

Într-un shaker pe jumătate umplut cu cuburi de gheață, combină toate ingredientele. 
Se agită bine. 
Se strecoară într-un pahar de cocktail.

vineri, 2 august 2013

Rețetă Friday Freeze Cocktail

Ingrediente pentru Friday Freeze Cocktail

4 linguri șerbet de portocale
1 cană suc de portocale
1/2 cană vodcă
1/4 cană rom

Amestecați toate ingredientele cu un mixer la viteza cea mai mare. 
Consistența de amestec ar trebui să fie "semi - gros" - nu atât de gros încât o lingură ar sta în picioare în amestec, dar nu la fel de subțire ca un suc. 
În cazul în care amestecul este prea subțire, se adaugă șerbet, dacă este prea gros se adaugă în proporții egale suc ​​și alcool.
Se toarnă în pahar și se dă la congelator pentru 15 minute.

joi, 1 august 2013

Rețetă Amore Ade Cocktail

Ingrediente pentru Amore Ade Cocktail

3.7 cl  Amaretto Di Amore - lichior
2.2 cl triplu sec
9 cl sifon

Se toarnă ingredientele într-un pahar mare de vin roșu. 
Adaugă gheață, garnisește cu o felie de lămâie și servește.

miercuri, 31 iulie 2013

Rețetă Vodka Swizzle Cocktail

Ingrediente pentru Vodka Swizzle Cocktail


6 cl vodcă
4.5 cl suc de lime
1 liniuță  bitter
1 linguriță de zahăr extrafin
9 cl sifon

Adaugă suc de lime, zahăr, vodcă și bitter într-un shaker  jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se agită bine.
Se umple un pahar Collins cu gheață zdrobită și se amestecă până când sticla se răcește.
Strecurați amestecul din shaker  în pahar și se adaugă sifon.
Serviti cu un swizzle stick.

marți, 30 iulie 2013

Rețetă Anti-freeze Shot

Ingrediente pentru Anti-freeze Shot


1.5 cl vodcă
1.5 cl crema verde de mentă

Turnați ingredientele de mai sus într-un  shaker de oțel inoxidabil.
Adăugați gheață și agitați foarte bine.
Se toarnă  într-un pahar de shot și se servește.

luni, 29 iulie 2013

Rețetă Tornado Cocktail

Ingrediente pentru Tornado Cocktail


3 cl whisky
3 cl rom
3 cl tequila
3 cl  vodca
6 cl Coca-Cola
1/2 lingură zahăr
3 cuburi de gheață

Se amestecă primele 4 ingrediente într-un pahar. 
Se adaugă zahăr, cuburi de gheață și se toarnă Coca-Cola. 
Se amestecă de trei ori.

vineri, 26 iulie 2013

Rețetă Avalanche Cocktail

Ingrediente pentru Avalanche Cocktail


1 shot Crown Royal - whisky canadian
1 shot Kahlua - lichior de cafea
umple cu frișcă

Se toarnă ingredientele peste gheață într-un shaker și se agită bine.
Se toarnă într-un pahar înalt tip highball.

joi, 25 iulie 2013

Rețetă Nice Melons Cocktail

Ingrediente pentru Nice Melons Cocktail


6 cl rom alb
1 și 1/2 căni pepene verde
2 linguri suc proaspăt de lime
1/2 conservă cu piersici
 
Combină toate ingredientele într-un blender cu o cană de gheață zdrobită.
Amestecați bine, apoi se toarnă într-un pahar tip hurricane glass.
Adaugă paie și servește.

miercuri, 24 iulie 2013

Rețetă White Russian Cocktail

Ingrediente pentru White Russian Cocktail


6 cl vodcă
3 cl lichior de cafea
frișcă

Se toarnă vodca și lichiorul de cafea peste cuburi de gheață într-un pahar de modă veche. 
Ornează cu frișcă și servește.

marți, 23 iulie 2013

Rețetă Balearic Coffee

Ingrediente pentru Balearic Coffee


1.5 cl  Frigola - lichior pe bază de plante 
15 cl cafea neagră fierbinte 
4.5 cl frișcă
1 linguriță de zahăr

Se toarnă cafeaua și lichiorul într-o ceașcă de cafea irlandeză și se îndulcește după gust. 
Se ornează cu frișcă și se presară cu nucșoară.

luni, 22 iulie 2013

Rețetă China Girl Cocktail

Ingrediente pentru China Girl Cocktail


4.5 cl Jose Cuervo 1800  - tequila
4.5 cl Christian Brothers Frost White - brandy
4.5 cl Tequila Rose - cremă lichior de căpșuni
18 cl lapte condensat îndulcit

Amestecă ingredientele cu gheață până se omogenizează.
Se toarnă într-un pahar de cocktail.

vineri, 19 iulie 2013

Rețetă Spanish Guitar Cocktail

Ingrediente pentru Spanish Guitar Cocktail


4.5 cl  sherry dulce
3 cl vermut sec
0.75 cl vodcă de cireșe

Se agită ingredientele cu un pahar de gheață spartă.
Se toarnă nestrecurat într-un pahar de modă veche. 
Adaugăm un bețișor în care am străpuns câteva cireșe și se servește.

joi, 18 iulie 2013

Rețetă American Pie Cocktail

Ingrediente pentu American Pie Cocktail


1 linguriță sirop de rodii
6 cl vodcă
14 cl suc 7-Up
1.5 cl  Blue Curacao - lichior

Se toarnă siropul de rodii într-un pahar.
Se adaugă paie și gheață cu grijă. 
Umpleți cu amestecul dulce și acru
Adaugă vodka și sucul 7-Up.
Adaugă Blue Curacao. 
Nu se amestecă.

miercuri, 17 iulie 2013

Rețetă Italian Dream Cocktail

Ingrediente pentru Italian Dream Cocktail


4.5 cl Irish Cream
1.5 cl Amaretto - lichior migdale
6 cl frișcă

Se toarnă ingredientele într-un blender cu o jumătate de cană de gheață zdrobită. 
Amestecă până se omogenizează. 
Se toarnă într-un pahar parfait și se servește.

marți, 16 iulie 2013

Rețetă Mexican Iceberg Cocktail

Ingrediente pentru Mexican Iceberg Cocktail


4.5 cl  Jose Cuervo Especial - tequila
4.5 cl Yukon Jack Canadian - whisky
1.5 cl triplu sec
1 strop suc de lămâie

Se amestecă tequila și whisky cu cuburi de gheață într-un pahar mare. 
Adaugăm triplu sec și suc de lămâie.
Se decorează cu o felie de lime și se servește.

luni, 15 iulie 2013

Rețetă Australian Virgin Cocktail

Ingrediente pentru Australian Virgin Cocktail


3 cl Bundaberg rom negru
6 cl vin alb australian 
9 cl suc de ananas
1.5 cl sirop de cireșe

Se agită ingredientele și se strecoară într-un pahar înalt tip highball umplut cu gheață.
Se ornează cu o cireașă.

vineri, 12 iulie 2013

Rețetă Iced Coffee

Ingrediente pentru Iced Coffee


1/4 ceașcă cafea instant  
1/4 ceașcă zahăr
1/4 ceașcă apă caldă  
4 cești lapte rece

Se amestecă  primele 3 ingrediente până cafeaua și zahărul se dizolvă. 
Adăugați lapte și agitați bine. 
Folosind un blender sau shaker se poate produce o băutură foarte spumoasă.
Servi într-o cana de cafea.

miercuri, 10 iulie 2013

Rețetă Canadian Cider

Ingrediente pentru Canadian Cider


3 cl Yukon Jack Canadian whisky
1.5 cl Canadian whisky
9 cl cidru fierbinte condimentat.

Se toarnă toate ingredientele într-o cană de cafea irlandeză și se amestecă. 
Se decoreaza cu un băț de scorțișoară și se servește.

marți, 9 iulie 2013

Rețetă Green Ferrit

Ingrediente pentru Green Ferrit

1 pahar halbă cidru de mere
1 shot lichior Blue Curacao

Umple 3/4 al unui pahar halbă cu cidru. 
Adaugă Blue Curacao și umple restul paharului cu cidru.

luni, 8 iulie 2013

Rețetă Green Summer Cocktail

Ingrediente pentru Green Summer Cocktail

2 shot-uri rom de nucă de cocos 
36 cl  Mountain Dew  

Într-un pahar înalt se adaugă cele 2 shot-uri cu rom.
Se adaugă Mountain Dew (de la rece) și se amestecă bine.
Se pot regla cantitățile după gust. 

vineri, 5 iulie 2013

Rețetă Fria Cafe Italiano

Ingrediente pentru Fria Cafe Italiano

3 cl vodcă Stoli Vanil
1.5 cl lichior ciocolată Godiva
0.75 cl Sambuca
3 cl espresso rece
3 cl frișcă

Se amestecă toate ingredientele într-un shaker umplut cu gheață.
Se agită și se strecoară într-un pahar de cocktail înghetat.
Se decorează cu un praf de cafea espresso.  

miercuri, 3 iulie 2013

Rețetă Sex On The Beach - Bettsy Style

Ingrediente pentru Sex On The Beach Cocktail

3 cl vodcă
1.5 cl lichior de pepene galben
1 lingură sirop Grenadine
suc de portocale

Turnați ingredientele peste gheață zdrobită într-un pahar highball.
Se amestecă până când conținutul este roz.
Adaugă un pic de suc ​​de afine, dacă-l doriți în stil Bettsy.

vineri, 28 iunie 2013

Rețetă Sexy Lemon Slam Shot

Ingrediente pentru Sexy Lemon Slam Shot


2 cl vodcă
0.75 cl triplu sec
0.75 cl suc de lămâie  
1/4 linguriță de zahăr

Într-un pahar de modă veche aruncăm o felie de lămâie presărată cu 1/4 linguriță zahăr.
Într-un shaker adăugăm primele trei ingrediente și gheață , apoi se agită bine.
Se toarnă în paharul pregătit cu lămâie.
Savurați sau înghițiți repede.

marți, 25 iunie 2013

Rețetă Vesuvio Cocktail

Ingrediente pentru Vesuvio Cocktail

3 cl rom
1.5 cl vermut dulce
sucul de la 1/2 lămâie
1 linguriță de zahăr pudră
1 albuș de ou

Se agită toate ingredientele cu gheață. 
Se strecoară într-un pahar de modă veche peste cuburi de gheață și se servește.

joi, 20 iunie 2013

Rețetă Devon Gin

Ingrediente pentru Devon Gin

9 cl cidru dulce
2 cl Gin
1 linguriță triplu sec

Se toarnă ingredientele într-un pahar de modă veche pe jumătate umplut cu gheață și se servește.

miercuri, 19 iunie 2013

Rețetă Yellow Strawberry Cocktail

Ingrediente pentru Yellow Strawberry Cocktail

3 cl rom
1.5 cl cremă de banane
120 g căpșuni
1 felie banană

Se amestecă toate ingredientele (cu excepția bananei), într-un shaker cu gheață.
Se strecoară într-un pahar înghețat de whisky.
Se decorează cu o felie de banană și se servește. 

marți, 18 iunie 2013

Rețetă Tea Punch

Ingrediente pentru Tea Punch

2 părți ceai verde rece
2 părți suc de mere
1 parte suc de ananas.

Se combină ingredientele și se servește cu gheață. 

luni, 17 iunie 2013

Rețetă Glacier Mist Cocktail

Ingrediente pentru Glacier Mist Cocktail

2 cl vodcă
2 cl Blue Curacao - lichior
6 cl suc 7-Up
6 cl apă minerală/ sifon
3 cl suc de lămâie

Se toarnă ingredientele într-un pahar cocktail peste gheață. 

vineri, 14 iunie 2013

Rețetă Pineau Martini Cocktail

Ingrediente pentru Pineau Martini


6 cl  Pineau des Charentes vin roșu
3 cl  Gin

Se amestecă ingredientele într-un shaker cu gheață. 
Se strecoară într-un pahar de cocktail înghețat.
Se ornează cu coajă de portocală flambată și se servește.

joi, 13 iunie 2013

Rețetă Mozart Eiskaffee

Ingrediente pentru Mozart Eiskaffee

6 cl Black Mozart - lichior de ciocolată
12 cl cafea rece neagră neîndulcită
1 lingură de înghețată de vanilie
3 cl  frișcă.

Amestecați primele 3 ingredientele cu o jumătate de pahar de gheață zdrobită.
Serviți într-un pahar Collins ornând cu frișcă și cu ciocolată rasă.

miercuri, 12 iunie 2013

Rețetă Jamaican Rum Cocktail

Ingrediente pentru Jamaican Rum Cocktail

6 cl Jamaican dark rum
2 cl suc de lămâie
1 cub zahăr

Combină toate ingredientele într-un shaker umplut pe jumătate cu cuburi de gheață.
Se agită bine, se strecoară intr-un pahar de cocktail și se servește.

marți, 11 iunie 2013

Rețetă Glacier Mint Cocktail

Ingrediente pentru Glacier Mint Cocktail

5 părți vodcă
3 părți cremă albă de mentă
suc de la 1/2 lime

Se amestecă ingredientele și se strecoară într-un pahar de cocktail cu  rama glazurată cu zahăr.
Se decorează cu frunze de menta și se servește.

joi, 6 iunie 2013

Rețetă Ice Cappuccino

Ingrediente pentru Ice Cappuccino

9 cl cafea espresso
1 lingură cafea instant
6 cl lapte
3 cl sirop vanilie
1.5 cl Kahlua - lichior cafea
1.5 cl sirop caramel
6 cl frișcă.

Amestecați toate ingredientele cu 2 cupe de gheață. 
Se toarnă într-un pahar Poco Grande.

miercuri, 5 iunie 2013

Rețetă Funnel Cloud Beer

Ingrediente pentru Funnel Cloud Beer

120 cl bere
36 cl bere de ghimbir
1/4 shot Absolut vodka
1/4 shot rom
1/2 shot Amaretto - lichior de migdale

Se toarnă berea, berea de ghimbir, vodca, romul, și amaretto într-o pâlnie. 
Rotiți pâlnia în timp ce-l bea :)

marți, 4 iunie 2013

Rețetă Chinatown Cocktail

Ingrediente pentru Chinatown Cocktail

3 cl vin de lychee
2 cl gin
1 cl Kirschwasser - vișinată
1.5 cl sirop de ananas
2 lychee

Se pun toate ingredientele într-un blender.
Se amestecă până se omogenizează.
Se adaugă un pahar cu gheață zdrobită și se amestecă din nou.
Se toarnă în pahare de modă veche și se servește cu paiul. 

luni, 3 iunie 2013

Rețetă Godchild Cocktail

Ingrediente pentru Godchild Cocktail

3 cl vodcă
3 cl Amaretto - lichior de migdale
3 cl smântănă

Se agită toate ingredientele cu gheață zdrobită.
Se strecoară într-un pahar de șampanie și se servește. 

vineri, 31 mai 2013

Rețetă Sjarsk Coffee

Ingrediente pentru Sjarsk Coffee

5 părți cafea
2 părți vodcă
1 linguriță zahăr

Se adaugă într-o cană cafeaua.
Apoi se adaugă alcoolul și în cele din urmă zahărul.
Se amestecă bine. 

joi, 30 mai 2013

Rețetă Cinderella Cocktail - fără alcool

Ingrediente pentru Cinderella Cocktail - fără alcool

6 cl suc de portocale
6 cl suc de ananas
3 cl suc de lămâie
1.5 cl sirop de zahăr
3 cl apă minerală/sifon

Se agită ingredientele și se strecoară într-un pahar înalt umplut cu gheață.
Se decorează cu o felie de lămâie și se servește cu paiul. 

miercuri, 29 mai 2013

Rețetă Horny Bull Shot

Ingrediente pentru Horny Bull Shot

1/2 shot tequila
1/2 shot rom

Se toarnă ingredientele într-un pahar de shot și se dă pe gât. 

marți, 28 mai 2013

Rețetă Black Pearls Cocktail

Ingrediente pentru Black Pearls Cocktail

3 cl vodcă de vanilie
3 cl Sambuca Black
3 cl Chambord - lichior de zmeură

Se toarnă ingredientele într-un shaker de oțel inoxidabil peste gheață.
Se agită până se răcește complet.
Se strecoară într-un pahar Rocks umplut cu gheață. 

luni, 27 mai 2013

Rețetă Snake Bite

Ingrediente pentru Snake Bite

0.5 litru bere lager
0.5 litru cidru sec

Se toarnă ingredientele într-o halbă.
Se sevește.

PS: Se poate înlocui în lipsă, cidrul sec cu cidrul dulce.

joi, 23 mai 2013

Rețetă Fruit Explosion Cocktail

Ingrediente pentru Fruit Explosion Cocktail

30 g căpșuni congelate
1/4 banană
1.5 cl sirop Grenadine
15 cl Pina Colada

Se adaugă toate ingredientele într-un blender și se amestecă bine.
Se toarnă peste gheață zdrobită într-un pahar înalt.
Se decorează cu o căpșună și o felie de banană și se servește. 

miercuri, 22 mai 2013

Rețetă Strawberry Split

Ingrediente pentru Strawberry Split

6 cl piure de căpșuni
3 cl suc de mere
3 cl suc de ananas
1.5 cl suc de lime
1 cl sirop de căpșuni
6 cl limonadă

Se amestecă toate ingredientele cu excepția limonadei, cu jumătate pahar de gheață zdrobită.
Se toarnă într-un pahar de Pina Colada.
Se adaugă limonada, se garnisește cu o căpșună și se servește cu paiul. 

marți, 21 mai 2013

Rețetă Jamaican Iced Coffee

Ingrediente pentru Jamaican Iced Coffee

3 cl rom negru
3 cl Tia Maria - lichior de cafea
2 cl frișcă
12 cl cafea neagră fierbinte

Se agită ingredientele într-un shaker și se strecoară într-o cupă de vin umplută cu gheață zdrobită.
Se adaugă pai scurt, o crenguță de mentă și se servește. 

luni, 13 mai 2013

Rețetă Sexy Lemonade Cocktail

Ingrediente pentru Sexy Lemonade Cocktail

1 lingură suc de lămâie
1.5 cl triplu sec
3 cl vodcă
1 linguriță zahăr

Se toarnă ingredientele într-un pahar mare umplut cu gheață. 
Se amestecă bine și se garnisește cu două felii de lămâie.
Se servește.

sâmbătă, 11 mai 2013

Rețetă Short Bus Shot

Ingrediente pentru Short Bus Shot

1 cl Jagermeister - lichior de plante
1 cl Rumple Minze - lichior de mentă
1 cl Don Q 151 rum

Se toarnă toate ingredientele într-un pahar de shot, se amestecă și se servește. 

vineri, 10 mai 2013

Rețetă Banana Slices In Beer

Ingrediente pentru Banana Slices In Beer

1 banană feliată
42 cl bere

Se lasă feliile de banane să alunece ușor într-un pahar tip hurricane glass, apoi se umple cu bere. 

joi, 9 mai 2013

Rețetă Dutch Coffee

Ingrediente pentru Dutch Coffee

3 cl gin Oude Genever
15 cl cafea neagră fierbinte
4.5 cl frișcă,
1 linguriță zahăr.

Se toarnă cafea și gin într-o ceașcă de cafea irlandeză și se îndulcește după gust. 
Se ornează cu frișcă  și se presară nucsoară.

miercuri, 8 mai 2013

Rețetă Jackass Cocktail

Ingrediente pentru Jackass Cocktail

120 ml vodcă
20 ml gin
60 ml Champagne
50 ml apă minerală
25 ml suc de portocale (cu pulpă)
20 ml suc de lămâie

Se combină toate ingredientele într-un pahar de vin roșu, încet până la omogenizare.
Se adaugă mai multe cuburi de gheață și se servește.

vineri, 3 mai 2013

Rețetă Easter Egg Cocktail

Ingrediente pentru Easter Egg Cocktail

3 cl Blue Curacao
3 cl cremă de cacao
amestec jumătate frișcă -jumătate lapte

Se toarnă Blue Curacao și crema de cacao peste cuburi de gheață într-un pahar de modă veche. 
Se toarnă jumătate și jumătate în partea de sus și se servește.

joi, 2 mai 2013

Rețetă Tropic Heat Cocktail

Ingrediente pentru Tropic Heat Cocktail

2 shot-uri vodcă
2 shot-uri sirop de fructul pasiunii
suc de portocale
1 felie ananas
1 cireașă

Se amestecă primele 2 ingrediente cu gheață într-un shaker.
Se toarnă într-un pahar, se umple cu suc de portocale și se garnisește cu fructe.

miercuri, 1 mai 2013

Rețetă Pond Water Beer

Ingrediente pentru Pond Water Beer

1/2 sticlă bere
1/2 cutie Coca-Cola

Se toarnă berea într-o halbă de bere.
Se acoperă cu Coca-Cola și se servește. 

marți, 30 aprilie 2013

Rețetă Bong Water Cocktail

Ingrediente pentru Bong Water Cocktail

1.5 cl Malibu - rom de nucă de cocos
1.5 cl Amaretto - lichior de migdale
1.5 cl Southern Comfort - lichior de piersici
1.5 cl Captain Morgan Original - rom
1.5 cl Blue Curacao
1.5 cl lichior de zmeură
1.5 cl amestec dulce și acru
7-Up suc

Se adaugă toate ingredientele (cu excepția 7-Up) într-un pahar înalt.
Se amestecă și se toarnă 7-Up.
Se servește. 

luni, 29 aprilie 2013

Rețetă Vampire Juice Cocktail

Ingrediente pentru Vampire Juice Cocktail

3 cl CocoRibe - rom de nucă de cocos
3 cl Blue Curacao
3 cl Bacardi Limon rum
24 cl suc de portocale

Se toarnă primele 3 ingrediente într-un shaker cu 3 cuburi de gheață.
Se agită și se strecoară într-un pahar înalt  tip Collins.
Se umple cu suc de portocale și se servește. 

vineri, 26 aprilie 2013

Rețetă Gold Margarita Cocktail

Ingrediente pentru Gold Margarita Cocktail

4.5 cl Gold Tequila,
1.5 cl Cointreau - lichior de portocale,
sucul de la 1/2 lime.

Se agită ingredientele cu gheață și se strecoară într-un pahar de cocktail cu marginea glazurată cu sare.
Se decorează cu o felie de lime. 

joi, 25 aprilie 2013

Rețetă Banana Foster

Ingrediente pentru Banana Foster

2 cupe îngheațată vanilie
4.5 cl rom condimentat
1.5 cl lichior de banane
1 banană
un praf scorțișoară.

Se pun toate ingredientele într-un blender.
Se amestecă până se omogenizează.
Se toarnă într-un pahar mare de coniac.
Se presară scorțișoară deasupra. 

miercuri, 24 aprilie 2013

Rețetă Tropical Breeze Cocktail

Ingrediente pentru Tropical Breeze Cocktail

3 cl rachiu de zmeură
3 cl rachiu de pepene galben
1.5 cl suc de citrice - Mountain Dew

Se toarnă rachiul de zmeură și cel de pepene galben într-un shaker.
Se agită și se strecoară într-un pahar de cocktail.
Se toarnă Mountain Dew și se servește. 

marți, 23 aprilie 2013

Rețetă Green Goblin Beer

Ingrediente pentru Green Goblin Beer

1/2 pahar cidru de mere
1/2 litru bere lager
1 shot lichior Blue Curacao

Înt-un pahar de bere se toarnă cidrul de mere, apoi berea și la sfârșit lichiorul. 

luni, 22 aprilie 2013

Rețetă Lonely Night Cocktail

Ingrediente pentru Lonely Night Cocktail

2.5 cl lichior de cafea
3.5 cl Irish cream
3.5 cl lichior de alune
1 lingură înghețată vanilie
1.5 cl frișcă

Se adaugă lichiorul de cafea, Irish cream, lichiorul de alune și înghețata de vanilie într-un blender cu o cană de gheață zdrobită.
Se amestecă până la omogenizare.
Se toarnă într-un pahar și ornăm cu frișcă.
Se presară așchii de ciocolată și se servește. 

vineri, 19 aprilie 2013

Rețetă Guinness Float

Ingrediente pentru Guinness Float

3 cupe înghețată de vanilie
1 sticlă Guinness

Se pune înghețata într-o halbă.
Se adaugă cu atenție Guinness.
Se amestecă dacă doriți milkshake. 

joi, 18 aprilie 2013

Rețetă Good Coffee

Ingrediente pentru Good Coffee

6 cl espresso dublu
3 cl EverClear alcool

Se amestecă ingredientele într-o cană de cafea. 

miercuri, 17 aprilie 2013

Rețetă Italian Sunrise Cocktail

Ingrediente pentru Italian Sunrise Cocktail

3.75 cl vodcă,
2.2 cl Campari Bitter
0.75 cl Limoncello- lichior de lămâie
2.2 cl suc de portocale

Se agită ingredientele într-un shaker și se strecoară într-un pahar de cocktail înghețat.
Se decorează cu o spirală de coajă de lămâie  și se servește. 

marți, 16 aprilie 2013

Rețetă Kim Special Cocktail

Ingrediente pentru Kim Special Cocktail


3 cl lichior de pepene galben  
3 cl lichior de banane  
3 cl lichior de cafea Kahlua  
frișcă

Se toarnă ingredientele peste gheață într-un pahar înalt.
Se ornează cu frișcă.
Se servește. 

luni, 15 aprilie 2013

Rețetă Big Brothers Cocktail

Ingrediente pentru Big Brothers Cocktail


8 cl whisky
12 cl  bere de ghimbir
1 felie de lamaie

Se combină ingredientele peste cuburi de gheață într-un pahar de modă veche.
Se servește. 

sâmbătă, 6 aprilie 2013

Rețetă Flaming Orgasm Beer

Ingrediente pentru Flaming Orgasm Beer

360 cl bere blondă,
4.5 cl Bacardi 151 Rum.

Se toarnă romul într-un pahar de shot și berea într-o halbă.
Se dă foc la rom și se scufundă în halbă.
Serviți.  

marți, 2 aprilie 2013

Rețetă Three Musketeers Shot

Ingrediente pentru Three Musketeers Shot

Tia Maria - lichior de cafea
Crema de cacao  neagră.
frișcă

Se agită cu gheață ingredientele în proporții egale. 
Se strecoară într-un pahar de shot.

luni, 1 aprilie 2013

Rețetă Gold Mine Cocktail

Ingrediente pentru Gold Mine Cocktail

1.5 cl Scotch whisky
1.5 cl Galliano lichior de plante
1.5 cl Sherry
1  albuș de ou
3 cl suc de lămâie
3 cl  limonadă

Se agită într-un shaker toate ingredientele (cu excepția limonadei).
Se strecoară într-un pahar de modă veche plin trei sferturi  cu gheata zdrobită.
Se adaugă limonadă. 
Se decoreaza cu o felie de portocală și o cireașă și se servește.

marți, 26 martie 2013

Rețetă Baby Eskimo Cocktail

Ingrediente pentru Baby Eskimo Cocktail

6 cl Kahlua - lichior de cafea,
24 cl lapte,
2 linguri înghețată de vanilie.
 
Se lasă înghețata aproximativ 10 minute într-un pahar înalt.
Adăugați Kahlua și lapte.
Se amestecă cu o linguriță cu coada lungă.
Servește imediat.

sâmbătă, 23 martie 2013

Rețetă Jamaica Sunday Cocktail

Ingrediente pentru Jamaica Sunday Cocktail

6 cl Jamaican dark rum,
1 linguriță miere,
1.5 cl suc de lămâie verde,
6 cl limonadă.
 
Se dizolvă romul în miere și se toarnă într-un pahar de modă veche pe jumătate umplut cu gheață spartă.
Se adaugă sucul de lămâie și limonada și se servește.

vineri, 22 martie 2013

Rețetă Fuquay Friday Night Cocktail

Ingrediente pentru Fuquay Friday Night Cocktail

2 shot-uri Absolut Kurant vodka
2 shot-uri Sprite  
2 lingurițe sirop grenadine  
1 shot cherry cola
 
Adaugăm vodca Absolut Kurant și Sprite într-un pahar de cocktail. 
Se amestecă și siropul grenadine și se adaugă cherry cola. 
Se poate adauga un feliuță de lime pentru un gust ușor diferit.
Se servește.

joi, 21 martie 2013

Rețetă Big Apple Cocktail

Ingrediente pentru Big Apple Cocktail

6 cl vodcă
suc de mere
1 linguriță cremă de mentă verde.

Se toarnă vodca într-un pahar înalt tip Collins peste 3-4 cuburi de gheață.
Se umple cu suc de mere.
Se adaugă crema de mentă, se amestecă și se servește. 

miercuri, 20 martie 2013

Rețetă Medd Liqueurs

Ingrediente pentru Lichior Medd


2 litri de miere
9 litri de apă
4 lămâi
30 g cuișoare
900 g de zahăr
1 bucată de ghimbir curățat
60 g drojdie
1 bucată pâine.

Se răspândește drojdia pe o bucată de pâine.
Se fierbe apa cu miere si zahăr.
Se răstoarnă într-o oală de lut.
Se adauga sucul de lămâie, cuișoare și ghimbir.
Se lasă să se răcească.
Se pune felia de pâine cu drojdia să plutească pe partea de sus.
Acoperiti cu o cârpă curată.
Se lasă aproximativ 6-8 zile.
Se strecoară în sticle, se acoperă cu dopuri de plută și se lasă 5-6 luni.

marți, 19 martie 2013

Rețetă Nightwalker Cocktail

Ingrediente pentru Nightwalker Cocktail

3 cl Amarula lichior,
2 lingurițe cafea instant,
350 ml lapte,
200 ml înghețată de vanilie,
10 ml apă fierbinte.

Punem într-un blender cafeaua instant (de preferat de cea mai bună calitate) și se dizolvă cu apă fierbinte.
Adăugăm laptele și  înghețata (se poate și cu fulgi de ciocolată).
Se amestecă totul.
Se adaugă Amarula și se amestecă bine.
Se toarnă într-un pahar tip hurricane și se dă la congelator pentru 15 minute.
Se decorează cu frișcă. 

luni, 18 martie 2013

Rețetă Irish Spring Cocktail

Ingrediente pentru Irish Spring Cocktail

3 cl Irish whiskey,
1.5 cl rachiu de piersici,
3 cl suc de portocale,
1 felie de portocală,
1 cireașă.

Se toarnă toate ingredientele (cu excepția feliei de portocale și a cireșei) într-un pahar înalt tip Collins peste cuburi de gheață.
Se decorează paharul cu o felie de portocală și o cireașă și se servește. 

vineri, 15 martie 2013

Rețetă Celtic War Party

Ingrediente pentru Celtic War Party

3 cl Jagermeister - lichior de plante,
3 cl Crown Royal Canadian whisky,
1.5 cl Goldschlager - rachiu de scorțișoară,
1 l Guinness.

Se adaugă toate ingredientele într-un shaker pe jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se agită bine, se strecoară într-o halbă și se servește. 

joi, 14 martie 2013

Rețetă Irish Kiss Shot

Ingrediente pentru Irish Kiss Shot

3 cl Irish Mist - lichior de plante,
1 strop cremă verde de mentă.

Se toarnă lichiorul într-un pahar de shot.
Adăugăm un strop de culoare cu crema de mentă și servim. 

Rețetă Lanette Cocktail

Ingrediente pentru Lanette Cocktail

6 cl vodcă,
4 cuburi de gheață,
2 stropi suc de afine,
suc de portocale.

Se toarnă vodca într-un pahar de cocktail în care am pus cuburile de gheață.
Adăugăm sucul de afine și umplem cu suc de portocale.
Se servește. 

marți, 12 martie 2013

Rețetă Ale Flip

Ingrediente pentru Ale Flip

360 cl bere neagră Guinness,
3 cl brandy,
3 cl suc de lămâie,
1 gălbenuș de ou,
1 lingură zahăr tos,
1/4 linguriță praf ghimbir.


Se încălzește sucul de lămâie cu 6 cl  bere, ghimbir și zahăr într-o cratiță la foc moderat până când zahărul s-a dizolvat.
Se amestecă gălbenușul de ou în brandy într-un castron, apoi se adaugă sucul de lămâie și se bate bine.
Amestecul din castron se adaugă în cratiță și se amestecă până la omogenizare.
Se transferă într-o halbă de bere.
Se adaugă restul de Guinness și se servește.

luni, 11 martie 2013

Rețetă Troya Cocktail

Ingrediente pentru Troya Cocktail

3 cl Amaretto - lichior de migdale,
1.5 cl Scotch whisky,
1.5 cl Cointreau - lichior de portocale,
12 cl suc de grapefruit.

Se agită ingredientele într-un shaker cu un pahar de gheață zdrobită.
Se toarnă, fără să strecurăm, într-un pahar înalt tip Collins.
Se decoreză cu o felie de ananas, 2 cireșe și o crenguță de mentă.
Se servește. 

joi, 7 martie 2013

Rețetă Hot Gin Cocktail

Ingrediente pentru Hot Gin Cocktail

6 cl gin,
2 cl suc de lămâie,
6 cl apă fierbinte,
1 linguriță zahăr,
1 baton de scorțișoară.

Se toarnă ingredientele într-un pahar termorezistent.
Se adaugă zahăr după gust și un baton de scorțișoară și se servește. 

miercuri, 6 martie 2013

Rețetă Lambada Cocktail

Ingrediente pentru Lambada Cocktail

12 cl lichior Cachaca,
12 cl cremă de nucă de cocos,
6 cl smântână lichidă,
30 cl suc de cireșe.

Se agită toate ingredientele într-un shaker cu gheață.
Se toarnă peste gheață zdrobită într-un pahar fantezie. 

marți, 5 martie 2013

Rețetă Machine Shot

Ingrediente pentru Machine Shot

3 cl suc de portocale,
1.5 cl vodcă.

Se toarnă sucul de portocale într-un pahar de shot.
Se pune un șervețel deasupra paharului și se împinge ușor în jos înspre suc (fără a atinge sucul).
Se toarnă ușor vodca, ce se va întinde deasupra sucului.
Se scoate șervețelul și se servește. 

luni, 4 martie 2013

Rețetă Mazerati Cocktail

Ingrediente pentru Mazerati Cocktail

2 cl Absolut Citron vodka, 
suc de afine,
suc 7-Up.

Se toarnă Absolut Citron vodka într-un pahar înalt tip highball, se adaugă aceeași cantitate de suc de afine și se adaugă un strop de 7-Up.
Se decorează cu o felie de lămâie. 

sâmbătă, 2 martie 2013

Rețetă Cafe Savoy

Ingrediente pentru Cafe Savoy

cafea,
lapte,
1.5 cl triplu sec,
1.5 cl brandy.

Se umple trei sferturi o cană cu cafea.
Se adaugă lapte după plac.
Se adaugă triplu sec și brandy.
Se amestecă și se servește. 

vineri, 1 martie 2013

Rețetă Ti-punch Cocktail

Ingrediente pentru Ti-punch Cocktail

6 cl rom alb,
3 cl sirop de zahăr,
1 lămâie verde.

Spălați o lămâie verde.
Tăiați partea de sus și partea de jos, apoi se feliază subțire în jumătăți de inele.
Se pun bucățile de lămâie într-un pahar și se zdrobesc cu capătul plat al unei lingurițe speciale de bar.
Se adaugă romul și siropul de zahăr și se amestecă împreună.
Se adaugă un pai scurt și se servește. 

joi, 28 februarie 2013

Rețetă Spring Feeling Cocktail

Ingrediente pentru Spring Feeling Cocktail

3 cl Gin,
1.5 cl Green Chartreuse,
1 lingură suc de lămâie.

Se agită toate ingredientele cu gheață într-un shaker.
Se strecoară într-un pahar de cocktail și se servește. 

miercuri, 27 februarie 2013

Rețetă Catfish Shot

Ingrediente pentru Catfish Shot

4.5 cl Crown Royal Canadian whisky,
1.5 cl rachiu de piersici.

Se amestecă ingredientele într-un pahar de shot.
Se servește răcit. 

marți, 26 februarie 2013

Rețetă Diplomatic Answer Cocktail

Ingrediente pentru Diplomatic Answer Cocktail


6 cl Ambassadeur - vermut roșu,
3 cl coniac,
1 cl triplu sec,
12 cl limonadă.

Se toarnă ingredientele într-un pahar de Pina Colada plin cu gheață zdrobită.
Se decorează cu o felie de portocală și se servește cu paiul. 

luni, 25 februarie 2013

Rețetă Sugar Kick Cocktail - fără alcool

Ingrediente pentru Sugar Kick Cocktail - fără alcool

6 cl suc de portocale,
6 cl suc de afine,
1 lingură sirop Grenadine,
6 cl suc de ananas,
1 strop suc Sprite.

Se combină ingredientele într-un pahar.
Se adaugă gheață.
Se ornează cu o cireașă, o felie de lămâie (trecută prin zahăr).
Se sevește cu paiul.

sâmbătă, 23 februarie 2013

Rețetă Die Hard Cocktail

Ingrediente pentru Die Hard Cocktail

6 cl Everclear alcool,
1.5 cl vodcă,
3 cl suc de grapefruit.

Se amestecă toate ingredientele într-un pahar de modă veche umplut cu cuburi de gheață și se servește. 

joi, 21 februarie 2013

Rețetă Mojito Tampa Cocktail

Ingrediente pentru Mojito Tampa Cocktail

6 cl Bacardi silver rum,
6 cl apă minerală,
1 linguriță zahăr,
1 ceașcă gheață,
4 frunze mari de mentă,
4 felii lime proaspete.

Strângem și adăugăm feliile de lime într-un pahar de modă veche.
Adăugăm frunzele de mentă.
Adăugăm gheața, zahăr și apa minerală.
Amestecăm bine, utilizând o lingură de lemn pentru a zdrobi și infuza ingredientele.
La sfârșit adăugăm rom.
Se servește. 

miercuri, 20 februarie 2013

Rețetă Karsk Coffee

Ingrediente pentru Karsk Coffee

1 parte cafea tare,
2 părți alcool.

Puneți o monedă de cupru într-o ceașcă de cafea.
Umpleți cu cafea până când nu mai vedeți moneda.
Apoi adăugați alcool până când vedeți moneda.
Această cafea este o specialitate norvegiană. 

luni, 18 februarie 2013

Rețetă Exploding Cherry Cocktail

Ingrediente pentru Exploding Cherry Cocktail

1/2 sticlă vodcă,
5 felii de ananas,
1/4 sticlă lichior de nucă de cocos,
3 stropi suc de fructe.

Se toarnă toate ingredientele într-o găleată mare de gheață.
Se servește în cupe de sticlă.
Se poate adăuga după gust mai multă vodcă. 

sâmbătă, 16 februarie 2013

Rețetă Black Velveteen Beer

Ingrediente pentru Black Velveteen Beer

36 cl bere Guinness,
12 cl cidru de mere gros.

Se toarnă ambele ingrediente într-o halbă mare și se servește. 

vineri, 15 februarie 2013

Rețetă Pink Banana Cocktail

Ingrediente pentru Pink Banana Cocktail

3 cl cremă de banane,
150 cl limonadă roz.

Se toarnă crema de banane într-un pahar înalt tip Collins, jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se adaugă limonada roz și se servește. 

joi, 14 februarie 2013

Rețetă Minttini Cocktail

Ingrediente pentru Minttini Cocktail

2 părți vodcă,
1 parte cremă albă de mentă,
1/2 parte vermut.

Se toarnă toate ingredientele într-un shaker cu cuburi de gheață.
Se agită bine.
Se toarnă într-un pahar de martini.
Se decorează cu o frunză de mentă. 

miercuri, 13 februarie 2013

Rețetă The Valentine Cocktail

Ingrediente pentru The Valentine Cocktail

1.5 cl vodcă,
1 cl Chambord - lichior de zmeură,
1 cl Godiva - lichior de ciocolată,
1 cl Kahlua - lichior de cafea.

Se amestecă ingredientele într-un pahar înalt tip Collins.
Se servește. 

marți, 12 februarie 2013

Rețetă In The Sack Cocktail

Ingrediente pentru In The Sack Cocktail

9 cl cremă de sherry,
6 cl nectar caise,
9 cl suc de portocale,
1.5 cl suc de lămâie.

Se toarnă toate ingredientele într-un shaker umplut pe jumătate cu cuburi de gheață.
Se agită bine și se strecoară într-un pahar înalt ”tip highball”.
Se decorează cu o felie de portocală și se servește. 

luni, 11 februarie 2013

Rețetă Calypso Coffee #2

Ingrediente pentru Calypso Coffee

1.5 cl rom alb,
1.5 cl cremă de cacao neagră,
15 cl cafea,
4.5 cl frișcă,
1 linguriță lichior Amaretto,
1 linguriță zahăr.

Se toarnă cafeaua, romul, crema de cacao într-o ceașcă de cafea irlandeză și se îndulcește după gust.
Se ornează cu frișcă și se stropește cu Amaretto.
Se servește. 

vineri, 8 februarie 2013

Rețetă Chinese Cocktail

Ingrediente pentru Chinese Cocktail

4.5 cl rom jamaican negru,
1 linguriță triplu sec,
1 linguriță lichior Maraschino,
1 lingură sirop Grenadine,
1 linie bitter.

Se toarnă toate ingredientele într-un shaker umplut pe jumătate cu cuburi de gheață.
Se agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail și se servește. 

joi, 7 februarie 2013

Rețetă Shotgun Lou Cocktail

Ingrediente pentru Shotgun Lou Cocktail

4.5 cl brandy,
7.5 cl lapte,
1 linguriță zahăr brun,
bere de ghimbir.

Se amestecă brandy, lapte și zahăr brun cu gheață într-un shaker.
Se toarnă într-un pahar înalt.
Se umple paharul cu bere de ghimbir și se servește.
 

miercuri, 6 februarie 2013

Rețetă Chinese Mary Cocktail

Ingrediente pentru Chinese Mary Cocktail

4.5 cl vodcă,
1 strop suc de lămâie,
1/2 linguriță sos Worcestershire,
3 picături sos de soia,
3 picături sos Tabasco.

Se procedează ca la un Bloody Mary, improvizând cu ingredientele până veți găsi gustul și textura preferată.
Puteți adăuga mai multă vodcă să se subțieze sosul. 

Rețetă Bloody Mary Cocktail

Infgrediente pentru Bloody Mary Cocktail

4.5 cl vodcă,
9 cl suc de roșii,
1 strop suc de lămâie,
1/2 linguriță sos Worcestershire,
3 picături sos Tabasco,
1 coajă răsucită de lime.

Se agită toate ingredientele (cu excepția cojii de lime), cu gheață și se strecoară într-un pahar de modă veche peste cuburi de gheață.
Se adaugă sare și piper după gust.
Se ornează cu coaja de lime și se servește. 

marți, 5 februarie 2013

Rețetă Chocolate Cloud Cocktail

Ingrediente pentru Chocolate Cloud Cocktail

4.5 cl cremă de cacao,
4.5 cl Blue Curacao - lichior,
1.5 cl frișcă.

Se toarnă crema de cacao într-un pahar de cocktail.
Se toarnă încet Blue Curacao peste crema de cacao prin turnarea pe spatele unei lingurițe.
Se ornează cu frișcă.
Se presară așchii de ciocolată și se servește. 

luni, 4 februarie 2013

Rețetă Blue Monday Cocktail

Ingrediente pentru Blue Monday Cocktail

4.5 cl vodcă,
1.5 cl Cointreau - lichior de portocale,
0.75 cl Blue Curacao - lichior.

Se agită bine toate ingredientele cu gheață și se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Se decorează cu coajă de portocală flambată și se servește. 

sâmbătă, 2 februarie 2013

Rețetă Long Kiss Goodnight Martini

Ingrediente pentru Long Kiss Goodnight Martini 

1.5 cl vodcă Stoli Vanil,
3 cl vodcă Stolichnaya,
1.5 cl cremă de cacao albă Bols,
ciocolată albă rasă,
gheață.

Răcim un pahar de martini pe care-l glazurăm pe margini cu ciocolată albă.
Într-un shaker turnăm primele trei ingrediente și le amestecăm bine cu gheață.
Se toarnă în paharul de martini.
Decorăm o inimă cu ciocolată albă.

vineri, 1 februarie 2013

Rețetă Herbal Flame Tea

Ingrediente pentru Herbal Flame Tea

5 shot DeKuyper Hot Damn cinnamon - rachiu de scorțișoară,
ceai.

Se toarnă rachiul DeKuyper Hot Damn cinnamon într-un pahar normal.
Se umple restul cu ceai îndulcit după plac.
Se amestecă cu un băț de scorțișoară care se lasă în pahar.
Se servește. 

Rețetă Alleluia Cocktail

Ingrediente pentru Alleluia Cocktail

4.5 cl tequila,
1 linguriță lichior Blue Curacao,
1 linguriță lichior Maraschino,
1.5 cl suc lămâie,
1/2 linguriță zahăr pudră,
12 cl apă tonică.

Se amestecă tequila, Blue Curacao, Maraschino, sucul de lămâie și zahărul într-un shaker pe jumătate umplut cu cuburi de gheață.
Se agită bine și se strecoară într-un pahar înalt ”tip highball” aproape plin cu cuburi de gheață.
Se acoperă cu apă tonică și se ornează cu o cireașă maraschino și o felie de portocală.
Se servește. 

joi, 31 ianuarie 2013

Rețetă Coconut Kiss Cocktail - fără alcool

Ingrediente pentru Coconut Kiss Cocktail - fără alcool

3 cl frișcă,
2 cl cremă nucă de cocos,
4.5 cl suc de cireșe,
1 strop sirop Grenadine,
4.5 cl suc de ananas.

Se agită toate ingredientele cu cuburi de gheață într-un shaker.
Se strecoară într-un pahar înalt ”tip Highball” peste cuburi de gheață zdrobită.
Se ornează cu cireșe amare și se servește. 

miercuri, 30 ianuarie 2013

Rețetă New York Hot Chocolate

Ingrediente pentru New York Hot Chocolate

3 cl Vandermint - lichior de ciocolată cu mentă,
20 cl cafea neagră fierbinte,
1 linguriță frișcă,
1 linguriță ciocolată neagră rasă.

Într-o cană de cafea turnăm cafeaua neagră fierbinte, apoi adăugăm lichior Vandermint.
Se acoperă cu frișcă și deasupra radem ciocolată neagră.
Se servește. 

luni, 28 ianuarie 2013

Rețetă Apple Martini Cocktail

Ingrediente pentru Apple Martini Cocktail

1 parte vodcă,
1 parte DeKuyper Sour Apple Pucker,
1 parte suc de mere.

Se amestecă toate ingredientele într-un shaker.
Se agită bine și se strecoară într-un pahar de cocktail. 

vineri, 25 ianuarie 2013

Rețetă Weekend On The Beach Cocktail

Ingrediente pentru Weekend On The Beach Cocktail

1.5 cl Crown Royal Canadian whisky,
1.5 cl rachiu de piersici,
0.75 cl rachiu de mere.

Se amestecă  toate ingredientele într-un shaker cu cuburi de gheață.
Se agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail.